#СибирьСибирь - уникальное заведение Дениса Иванова - ресторан современной и традиционной кухни Сибири. Ресторан рассчитан на 196 посадочных мест и разделён на несколько тематических зон. В интерьере активно используется все, что напоминает нам Сибирь: самовары, чайники, скворечники, стёганые под ...
#СибирьСибирь - уникальное заведение Дениса Иванова - ресторан современной и традиционной кухни Сибири. Ресторан рассчитан на 196 посадочных мест и разделён на несколько тематических зон. В интерьере активно используется все, что напоминает нам Сибирь: самовары, чайники, скворечники, стёганые подушки, одеяла, различные соленья и другие элементы русско-сибирского быта. По вечерам здесь топят камин, живой огонь – важное дополнение атмосферы, ведь как в Сибири без огня. Кухня строится на нескольких базовых элементах: традиционная русская, северная, советская и современная русская. В меню можно увидеть такие интересные блюда как стейк из карасукской говядины, алтайская тушенка, рагу из кролика, уха из петуха и четырех видов рыб. Стоит подчеркнуть, что в основном используется локальный продукт. Конечно, есть знаменитые сибирские закуски – строганина из оленя, сугудай и характерные для Сибири различные настойки и наливки.
Новосибирск 
Новосибирск 
Средний чек:700—1500 
